13 Mart 2008 Perşembe

Eflani Bandırması Görücüye Çıktı




23-25 Mayıs 2008 Tarihinde Safranbolu’da yapılacak olan 3. Geleneksel Lezzetler Şenliği öncesi, hazırlık amacıyla İlçelerde düzenlenen lezzet şenlikleri devam ediyor. Şenliğin 3. ayağı Eflani İlçesinde yapıldı. Eflani’de düzenlenen Bandırma Gününde yapılan yiyecekler konuklara ikram edildi.


Lezzetler Şenliği kapsamında Eflâni ilçesinde yapılan Bandırma Gününde ilk konuşmayı yapan Eflâni Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul;“Geleneksel 3. Lezzetler şenliği kapsamında bundan önce iki program yapıldı. Bulak Muhtarlığı ve Yenice Belediyesi tarafından yapıldı. 3. ayağını da Eflâni’de yapıyoruz. Bunu Eflâni Bandırma günü olarak isimlendirdik. Burada geleneksel olarak yapılan ve en çok kış aylarında yapılan üç ana yemeğimizi menü olarak sunacağız. Eflani’nin en önemli yemeklerinden bir tanesi kışın baş yemeği Bandırma yemeğidir. Bandırmanın tescili için Türk Patent Enstitüsüne Belediyemiz tarafından müracaat yapıldı. İnşallah bölgemize, yöremize, ülkemize, bekle de dünyaya dağıtacağız. Bu konuda çalışmalarımız devam ediyor” dedi.



Haberi devamı için;

Hiç yorum yok: